19 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Popcornu. Jest to jedna z najpopularniejszych przekąsek podczas seansów filmowych, zarówno tych domowych, jak i w kinach. Nazwa popcorn pochodzi od angielskiego słowa „popped corn”, które w potocznym tłumaczeniu oznacza wystrzelona kukurydza. Chcesz poznać historię kukurydzy oraz dowiedzieć się jak wykorzystać Dzień Popcornu do zajęć z dziećmi? Koniecznie przeczytaj ten tekst.
Z czego powstaje popcorn i jak go przygotować
Przekąska przygotowywana jest z prażonych w bardzo wysokiej temperaturze ziaren kukurydzy. Podczas obróbki ziarna puchną, a z ich środkach powstaje miękka i chrupiąca masa. Obecnie można kupić ziarna popcornu, które klasycznie praży się w garnku, popcorn do przyrządzenia w mikrofalówce lub gotowy do spożycia popcorn bez konieczności dodatkowej obróbki.
Historia kukurydzy
Wspominając Dzień Popcornu nie wolno zapomnieć o historii kukurydzy, dzięki, której możemy zajadać się tą smaczną przekąską. Kukurydza była spożywana już ponad 10 tysięcy lat temu w Meksyku. To właśnie tam spożywano jej najwięcej. Ziarna kukurydzy wykorzystywane były również do produkcji mąki, kaszy, płatków śniadaniowych oraz alkoholu. Jednak prażenie kukurydzy, a więc popcorn był jednym z pierwszych sposobów jej przyrządzania. W późniejszym czasie popcorn był używany jako główny składnik śniadań. Podawano go m.in. w formie owsianek, kaszek oraz ciast. Z czasem zaczęto stosować go do zup. Obecnie popcorn zjadamy w klasycznej, prażonej wersji jako przekąskę, za to ziarna kukurydzy stanowią składnik wielu sałatek i innych dań.
Dzień Popcornu w przedszkolu i szkole
Jak wiadomo najlepsza nauka jest przez zabawę, dlatego warto wykorzystać Święto Popcornu nie tylko do tego, aby poznać jego historię, ale również po to, aby rozwijać inne umiejętności dziecka. Popcorn i ziarna kukurydzy mogą służyć nie tylko do jedzenia, ale również do wykonania prac plastycznych, np. wyklejania. Jeśli nie masz pomysłu na zajęcia w Dzień Popcornu, wykorzystaj gotowe karty pracy, które wprowadzą Was w tematykę kukurydzianej przekąski, rozwiną motorykę małą, percepcję wzrokową oraz logiczne myślenie.
Dyplom za udział w dniu pokcornu.
Praca plastyczna pokoloruj oraz przyklej ziarna
Nasza kukurydza potrzebuje trochę koloru. 😉
Jedna z ulubionych zabaw moich dzieci czyli połącz kropki.
A na sam koniec zostawiłam pana Popka ( imię nadały mu moje dzieci). Jak się bawić z panem Popkiem? Po pierwsze wydrukuj a następnie wytnij mu usta. Ja przykleiłam go do miseczki ale możesz nakleić go na karton i wyciąć otwór na usta. Następnie wydrukuj i wytnij karty z obrazkami. I ostatni etap co pan Popek zjadł. Zabawa polega na tym że dzieci muszą nakarmić pana Popka tylko wyrazami z SZ, CZ lub DŹ lub R. Oraz powiedzieć słowo które znajduje się na obrazku np MYSZ i nakarmić pana Popka myszą 😉
