Pizza

0
7785
pizza

Pizza to rodzaj jedzenia , który powstał we Włoszech . Wytwarza się go poprzez nałożenie „dodatków” (takich jak ser , kiełbaski , pepperoni , warzywa , pomidory , przyprawy i zioła ) na kawałek „chleba” (ciasto na pizze) pokryty sosem ; najczęściej pomidorowe , ale czasami stosuje się sosy na bazie masła .  Na pizzę można położyć prawie każdy rodzaj dodatków – są nawet pizze z czekoladą. Dodatki używane przez ludzi są różne w różnych częściach świata. Ten pyszny kawałek ciasta pochodzi z Włochy , z kuchni neapolitańskiej , ale stały się popularne w wielu częściach świata.

Historia

Pochodzenie słowa Pizza jest niepewne. Jedzenie zostało wynalezione w Neapolu około 200 lat temu. Jest to nazwa specjalnego rodzaju podpłomyka, wyrabianego ze specjalnego ciasta . 

Podpłomyki, takie jak focaccia z Ligurii , znane są od bardzo dawna. Pizze należy piec w temperaturze 200–250 °C. Prawie żaden domowy piekarnik nie mógł wówczas osiągnąć takich temperatur. Z tego powodu placek była robiona w domu, a następnie przekazywana do wypieku w miejskiej piekarni . W czerwcu 1889 neapolitański szef kuchni Raffaele Esposito stworzył „Margheritę” na cześć królowej Margherity i była to pierwsza pizza zawierająca ser.

Pizza

Może być przygotowywana w postaci świeżej, mrożonej oraz w postaci plastrów lub kawałków porcjowanych. Opracowano metody pozwalające przezwyciężyć problemy, takie jak zapobieganie łączeniu się sosu z ciastem i wytworzenie skórki.

Porozmawiaj z dziećmi o pizzy wykorzystując nasze gotowe karty pracy.

Zapraszam cię na mojego fabcebooka gdzie publikuje wszystkie nowości jakie pojawiają się na stornie.

pizza
pizza

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj
Captcha verification failed!
Ocena użytkownika captcha nie powiodła się. proszę skontaktuj się z nami!