Światowy Dzień Chleba obchodzimy 16 października. Zainicjowany przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników. Ten dzień jest poświęcony podstawowemu pożywieniu jakim jest chleb.
Chleb to jedna z najstarszych pieczonych potraw. Możliwe, że ludzie używali ekstraktu skrobiowego z korzeni roślin do upieczenia prymitywnej formy płaskiego chleba już 30 000 lat temu. Uważa się, że starożytni Egipcjanie jako pierwsi używali drożdży do zakwaszenia ciasta.
Chleb jest podstawowym pożywieniem na Bliskim Wschodzie, w Afryce Północnej i w Europie. Pieczywo wytwarzane jest najczęściej z pszenicy, ale chleb można również upiec z innych zbóż, w tym żyta, jęczmienia, owsa, kukurydzy, ryżu czy prosa. W wielu domach istnieje tradycyjny przepisy na chleb, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie.
W niektórych religiach, w tym w chrześcijaństwie i judaizmie, chleb jest ważnym elementem rytualnym.
Światowy Dzień Chleba obchodzimy 16 października w celu upamiętnienia rocznicy powstania Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). FAO ma łacińskie motto Fiat panis oznacza „Niech stanie się chleb”.
Opowiedz dzieciom historie chleba. Poniżej znajdziesz karty pracy przygotowane na dzień chleba. Labirynty, puzzle, kolorowanki, zabawy grafomotoryczne i inne.
Zobacz inne moje strony;
Chcesz umieścić wpis na moim blogu? Zapraszam do zakładki współpraca.
